食品安全问题已经是一个全球话题,国际上食品安全事件不断发生,造成了巨大的经济损失。食品安全问题主要包括以下几个方面:化学性危害、微生物危害、食品掺假和基因工程食品的安全问题。根据世界卫生组织和疾病控制中心的报告,欧洲的食品污染事件40%发生在个体家庭里。而仅仅美国,每年就有7600 万人发生食源疾病。在我国,微生物污染、农0残留。江河湖泊和近海等水源的污染以及添加激0是食品不安全的重要因素。

食品安全检测仪可快速检测200多项目,进口食品安全检测,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、真菌类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。同时该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于高教院校、科研院所、养殖场、屠宰场、食品、肉产品深加工企业等单位使用。食品安全检测仪带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警。
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